先日滋賀の方に行った際に、「とうふこんにゃく」という変わった商品を見つけました。おつまみに最適そうと購入!

とうふこんにゃくとは？

滋賀のこんにゃく屋さん「茂兵衛」さんが発売している商品で、滋賀方面のサービスエリアなどで発売しています。
茂兵衛さんは明治20年創業の歴史のあるこんにゃく屋さんらしく、毎日手作りで作られているそう。とても親しみが持てますね。

豆腐こんにゃくのお味は？

こちらはおつまみとしていただきました。
お水でさっと洗って切るだけです。
わさび醤油や生姜醤油、ねぎみょうがなど薬味を添えてもおいしいとのことです。

わさびとおネギを添えて。

こちら4人で分けたので少なく見えますが、本体は結構ずっしりあります。

付属のタレは結構甘い目の味付け。わさびとおネギにはやっぱり醤油のほうがあうでしょ！とお醤油でいただきました。
こんにゃくのプルっと感と、お豆腐のフワフワの間のモチフワした食感！
こんにゃく特有の匂いはなく、とてもあっさりした味わいでお刺身のようにおつまみにぴったりでした！

低糖質低カロリーのおつまみ♪

この豆腐こんにゃくは名前通りこんにゃくと大豆が原材料なので、とてもヘルシーです。

栄養成分は（100ｇあたり）

実際の内容量は　豆腐こんにゃく180ｇ、タレは30ｇなので、豆腐こんにゃく自体のカロリーは12.6kcalです。

付属のたれをかけると少しカロリーが上がりますが、しょうゆや薬味などでもおいしいので、糖質やカロリーが気になる人にもうれしい。

販売場所としては滋賀のサービスエリアやお土産屋さんなどで売っているようなので、滋賀のお土産にオススメです！

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